Thé # 287 : Thé Tchaï aux épices – Ethiquable

Dans le cadre de la revue gourmande du jour, on retourne du côté des thés tchaïs avec, cette fois-ci, le Tchaï aux épices de Ethiquable.

thé tchaï aux épices éthiquable

Aujourd’hui, on retourne du côté des thés tchaïs avec, cette fois-ci, le Tchaï aux épices de Ethiquable.

thé tchaï aux épices éthiquable

La marque Ethiquable, je l’ai surtout découverte il y a un an, quand j’allais au supermarché près de chez moi, à Toulouse (depuis, je la vois partout ! ). A l’approche de hiver, l’an dernier, j’ai acheté leur thé Tchaï aux épices, en espérant qu’il me permette de me sentir en mode “Noël” pendant tout le mois de décembre.

Aussitôt dit, aussitôt fait. Une fois la période de Noël commencé, j’ai pu déballer mon thé Ethiquable.

Alors, dans ce thé Tchaï aux épices, qu’y-a-t-il ? Il y a surtout 83,5% de thé noir (de Darjeeling, en Inde). Ensuite, il y a 16,5% d’épices : cardamone, cannelle, gingembre et clou de girofle. La totalité de la composition est issue de l’agriculture biologique et du commerce équitable. En parallèle, comme d’habitude, j’apprécie le fait que la marque Ethiquable nous permette d’utiliser ce thé de manière écologique jusque dans les moindres détails. Les infusettes sont non blanchies et compostables. Les enveloppes de chaque sachet sont recyclables et, évidemment, l’étui en carton est à base de fibres recyclés – et aussi lui-même recyclable.

Place au test. Ce thé Tchaï bio est facile à préparer : il suffit de faire bouillir de l’eau à 95°C et de laisser infuser le sachet pendant 3 à 4 minutes dans la tasse.

A même le sachet, ce thé Tchaï sent bien fort, cela fait très plaisir à mes narines. Une fois infusé, la tasse de ce thé Tchaï continue de sentir les épices, mais c’est quand même plus doux. Voici l’heure tant attendue de plonger mes lèvres dans ma tasse. Ce thé bio Ethiquable a très bon goût. Ce n’est pas le plus fort que j’ai pu tester mais cela reste quand même un thé tchaï bien reconnaissable. Malgré cette légère subtilité de goût, je reconnais les épices qu’il contient, surtout la cardamome. Cela pétille un petit peu en bouche, j’apprécie.

Est-ce le meilleur thé Tchaï que j’ai pu goûter ? Non, mais il est pas mauvais et c’est bio et équitable, et plutôt facile à dégotter en magasin – à prix doux. Est-ce que j’en rachèterai ? Peut-être, on verra, il y a déjà beaucoup d’autres thés qui me font de l’oeil… de la marque Ethiquable, mais pas que !

La note de l’addicte :

4-etoiles

Et vous, est-ce que vous associez aussi un peu les thés tchaï à la période de Noël ? Comme moi, faute de trouver de vrais bons thés de Noël ?

Retrouvez les thés Ethiquable en vente en GMS. Pour en savoir plus sur les engagements de la marque, voir ici.

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Auteur/autrice : platinegirl

Cyrielle alias platinegirl, 33 ans, scientifique reconvertie dans la rédaction technique. Toulousaine, ex-expatriée en Angleterre, actuellement à Strasbourg !

2 réflexions sur « Thé # 287 : Thé Tchaï aux épices – Ethiquable »

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