Tiens, mais quelle surprise, encore un article sur un produit de saison de DAVIDsTEA sur le blog ! Quand je vous dis que j’ai craqué mon slip chez la marque l’an dernier… Cette fois-ci, on va parler de l’infusion de fruits Promenade en traîneau (Sleigh ride) que j’ai sélectionnée en partie pour son emballage. Il est trop mignon, on est d’accord ?
Sur le site de DAVIDsTEA, je ne vois que le format vrac à 6-7 euros les 50 g en vente, mais j’ai bel et bien trouvé cette boîte de 15 sachets de 3,6g chacun aupès de la marque l’an dernier !
Dans chacun de ces 15 gros sachets, on trouve de la pomme, de l’ananas confit, des fleurs d’hibiscus, des papayes confites, de la betterave (!), de la cannelle, des arômes artificiels de cannelle / amande / pomme, des raisins secs, des flocons de noix de coco, des amandes grillées et du riz soufflé. On dirait une recette de gâteau de Noël, genre un fruit cake anglais ! Je suis moyen fan de la présence des arômes artificiels… et encore moins de la noix de coco, mon ennemie jurée, mais le reste me tente grave, surtout la combinaison de la pomme, de la cannelle, de l’amande et du riz soufflé. Cela change ! Voyons ce que cela donne hors du papier…
A sec, le sachet Promenade en traîneau sent en effet les fruits confits, mais je ne saurais pas forcément en reconnaître un plus qu’un autre. Une fois infusé (plus de 5 minutes dans de l’eau à 95°C), je détecte surtout les effluves de la pomme dans mon breuvage. Voyons maintenant ce que ça donne au niveau de mon palais !
Honnêtement, c’est l’infusion à la pomme la plus réussie que j’ai goûtée ces dernières années ! Mais… c’est tout. Pas de cannelle en bouche, pas d’ananas, pas de papayes, etc. Et heureusement pas de noix de coco ! C’est bon, c’est sirupeux en texture (merci l’hibiscus) et donc super réconfortant, mais cela reste quand même une infusion au goût basique de pommes quoi – d’après mes papilles qui, vous le savez, ne savent pas trop reconnaître les goûts peu intenses. C’est dommage car on est quand même loin de la saveur des jus de baies que j’avais aimés en Laponie, avant et après mes promenades en traîneau.
Après, à 6-7 euros les 50g, cela reste quand même intéressant selon moi (vous avez vu le prix des fruits secs et confits récemment ?), c’est juste que je m’attendais à plus, et qu’une infusion de Noël avec des amandes grillées et du riz soufflé, cela me tentait grave !
La note de l’addicte :
Et vous, vous aimeriez faire une promenade en traîneau ? Vous en avez déjà fait ? Si oui, où ? La Laponie me manque !
Vous avez aimé cet article ? N’hésitez pas à le commenter, le partager ou même à cliquer sur la petite étoile ci-dessous. Merci à vous !Partagez cet article :
