Et on repart du côté de Celestial Seasonings avec, cette fois-ci, non pas une infusion mais un thé vert déthéiné, le Candy Cane Lane de la marque.
Honnêtement, je ne vois pas trop l’intérêt de déthéiner un thé, qu’il soit noir ou vert : on peut très souvent juste remplacer le thé par du rooibos ou autre pour éviter d’avoir un breuvage cafféiné… tout en gardant le goût que l’on souhaite donner à notre tasse de thé. Vous ne trouvez pas ?
Toujours est-il que Celestial Seasonings n’a que 4 produits de saison à son catalogue, donc il n’est pas possible de choisir un thé vert simple ou une infusion Candy Cane Lane. J’ai donc acheté ce paquet de thé vert déthéiné Candy Cane Lane au prix de 3-4 euros les 20 sachets !
On notera que les sachets de ce thé vert déthéiné sont légèrement moins remplis que ce dont j’ai l’habitude : ils font 1,95 g chacun. Mais c’est un détail… tant que le goût est au rendez-vous, bien sûr !
La marque nous propose ici un mélange de menthe poivrée, de thé vert déthéiné, d’écorces d’orange, d’essences naturelles (lesquelles ?), de cannelle, de chardon-marie, de feuilles de mûrier, de caroube torréifiée, de chicorée torréifiée et de gousse de vanille. Je m’attends donc à un goût de menthe, ce qui correspond au goût qu’ont généralement les sucres d’orge (candy cane), et non pas au goût de chicorée de l’infusion Gingerbread Spice dont on parlait la dernière fois !
A sec, je m’attendais à une forte odeur de menthe, mais elle est très subtile, très diffuse. Une fois infusé mon sachet (3 minutes dans de l’eau sur le point de bouillir, d’après Celestial Seasonings), l’odeur est bien plus intense : à moi la menthe poivrée ! Mais ce n’est pas tout, il me faut surtout la reconnaître au goût.
Et… c’est le cas ! Ou, plus précisément, on a ici un breuvage léger en goût mais reconnaissable entre mille, la juste dose de frais de part le goût de la menthe poivrée… et de doux de part le reste des ingrédients, j’imagine. Le jus est assez rond en bouche, c’est quasiment aussi réconfortant qu’une tasse de chocolat chaud à la menthe poivrée (ma boisson de l’hiver 2025, merci Tim Hortons ! ). Je suis conquise, moi qui aime aussi boire des tasses d’infusion de menthe tout au long de l’année, moi qui avais peur que cela ne fasse pas assez Noël dans ma tasse.
A 3-4 euros, inutile de chipoter : je valide sans sourciller Candy Cane Lane de Celestial Seasonings !
La note de l’addicte :
Et vous, vous aimez la menthe poivrée ? Ou vous préférez la menthe classique ?
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