Allez, go, on retourne du côté des thés et infusions Tetley que je trouve ici, au Canada ! Cette fois-ci, on va tester l’infusion Réconfort de la marque, qui nous promet un goût “cannelle-épice avec fleur d’oranger” !
Vous connaissez mon amour pour la cannelle, donc vous n’êtes sans doute pas étonnés de me voir tester ce breuvage Tetley ! Par contre, c’est vrai que je l’ai testé cet hiver et que j’attendais le retour des “mauvais jours” pour vous en parler, à la base, mais, en vrai, j’aime la cannelle à l’année, et je trouve que les infusions cannelle, c’est parfait pour accompagner une soirée pluvieuse (en été ou hiver, qu’importe ! ) ou pour nous réconforter (justement !) après une journée bien chargée, professionnellement et/ou émotionnellement. Donc n’attendons pas, parlons un peu de cette infusion Réconfort cannelle-épice avec fleur d’oranger de Tetley !
Je me suis donc empressée de tester cette infusion une fois que je l’ai achetée (la boite ronde de 20 sachets ronds est vendue 4 dollars en supermarché). J’ai d’abord senti le sachet à sec et été époustouflée par la puissance, l’intensité de l’odeur d’épices qui en émane. Il y a de la cannelle, c’est certain, mais je ressens aussi distinctement de la cardamome et un peu de clou de girofle dans ce mélange. Pas de fleur d’oranger par contre. Mais je ne suis pas déçue car si j’adore ce goût, je ne suis pas certaine qu’elle se mélange bien avec mon épice préférée ! Bref, déjà que j’étais intriguée par le nom “cannelle-épice” de ce produit (c’est pareil en anglais : “cinnamon-spice”), je n’avais pas autre choix que de jeter un oeil à sa composition : Rooibos, cannelle, feuilles de ronce sucrée (?), racine de réglisse, écorce d’orange, arômes naturels, cardamome, clou de girofle, fleur d’oranger et anis étoilé. J’avoue, j’aime beaucoup, même si j’ai toujours un peu peu du goût réglisse et anisé, que je n’aime pas de base !
Je n’allais pas garder mon sachet de cette infusion Réconfort en main ! Hop, le voilà qui infuse dans une tasse d’eau bien chaude (la marque recommande de l’eau bouillante) pendant 3 à 5 minutes. Après 5 minutes, l’eau est encore trop chaude pour être bue, mais je sens ma tasse et… l’infusion a l’air plus sucrée et moins épicée… J’ai PEUR.
C’est fou, j’aime tellement la cannelle que j’ai littéralement peur d’être déçue par cette infusion, vu la différence énorme d’odeurs entre le sachet à sec et le breuvage. J’ai tellement peur que je prends le risque de me brûler pour vite savoir et ne pas laisser le suspense traîner. Suis-je addicte à la cannelle à ce point ? Non – pas de temps pour les pensées philosophiques, je DOIS savoir, MAINTENANT, si j’ai salivé pour rien ou pas.
Et… Et bien, c’est vraiment moyen. Oui, j’aime son côté sucré (alors qu’il n’y a pas de sucres dedans, faudra creuser pour en découvrir davantage sur ces feuilles de ronces !), plutôt doux et réconfortant. Oui, j’aime son goût épicé. Mais c’est loin, TRES LOIN, d’être aussi intense que je l’espérais, et je n’arrive pas vraiment à reconnaître quoi que ce soit dans ce breuvage. Je dirais même presque que je reconnais plus le goût réglisse et/ou anis qu’autre chose dans cette tasse d’infusion Réconfort, mais je n’ose pas vraiment l’avouer car, si c’était vrai, je détesterais cette infusion, et ce n’est pas vraiment le cas. C’est… bizarre, vraiment bizarre. Et clairement décevant – sans être horrible ou sans goût non plus. SNIF, je voulais tant une infusion cannelle qui en ait vraiment le goût !
La note de l’addicte :
Et vous, vous risquez parfois de vous brûler la langue avec vos infusions ? Cela risque de m’arriver à nouveau car je découvre à l’instant l’infusion Cosy de la marque sur leur site, qui mêle cannelle et camomille !
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