Recette de Noël # 8 : Jus d’orange épicé chaud

En octobre dernier,

Je me régalais

De jus de pommes chaud épicé,

Grâce à Costa Coffee.

Mais on peut très bien le faire soi-même, son jus d’hiver,

D’autant plus que cela revient bien mon cher !

Pour commencer,

Je vous propose une recette customisée

De jus d’oranges chaud et épicé !

Pour un litre de jus (4 gourmands ou 8 testeurs) :

– 1 litre de jus d’orange (je prends du 100% pur jus)

– 1 grand verre d’eau

– le jus d’un citron

– 100g de sucre

– des épices : 2 cc de cannelle en poudre (et/ou 1 bâton de cannelle), 2 cc de gingembre, des clous de girofle, des graines de cardamome…

– facultatif : une orange et un citron coupés en deux (à ajouter au mélange de départ).

Préparation :

– Faire chauffer l’eau, le jus de citron et les épices.

– Au bout de 2 minutes d’ébullition, y ajouter le jus d’orange et le sucre.

– Bien remuer et laisser sur le feu jusqu’à ce que ce soit bien chaud.

– Déguster de préférence chaud.

Très facile et rapide à faire, cette recette permet de se régaler d’un jus sucré mais pas trop, qui rappelle Noël grâce à sa profusion d’épices.

Je ne vous cache pas que, la première fois que l’on m’en a parlé, j’ai trouvé ça bizarre et dérangeant de boire du jus d’orange chaud, mais, croyez-moi, ça vaut grave le coup !

La note de l’addicte : 5 Etoiles

Et vous, vous avez déjà goûté du jus d’orange chaud ? Une alternative non-alcoolisée au vin chaud !

TAG : christmas

15 commentaires sur « Recette de Noël # 8 : Jus d’orange épicé chaud »

  1. J’ai testé le citron et le jus d’orange chaud, par contre le jus de pomme je n’ai pas fait ! tu as mis une recette quelque part sur ton blog ?

  2. Bonsoir
    Le jus d’orange chaud: à vrai dire je ne savais même pas qu’on pouvait le boire chaud 😉 Je prends la recette histoire de la tester sur mon homme !!

  3. Hihi, c’est la recette que je t’avais envoyée ?
    C’est un des petits plaisirs de Noël en Alsace dont je ne pourrais pas me passer 🙂

  4. Coucou,
    J’ai goûté çà aussi, ils en font à la cannelle dans ma ville, j’aime beaucoup. Par contre je me dis que çà doit perdre toutes les vitamines.
    J’ai goûté aussi jus de pommes chaud à la cannelle, trop sucré à mon goût.

  5. moi je met du miel dedans aussi !!! dans ma region (l’est …) c’est ce qu’on boit si on aime pas le vin chaud, ou bien les enfants, perso, j’adore !

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