On retourne du côté des infusions avec encore une fois une création Clipper teas : l’infusion Sweet Vanilli, qui, comme son nom l’indique, aurait une saveur vanille… mais aussi fraise.
Jetons un coup d’œil à sa composition : hibiscus*, cynorhodon*, rooibos*, réglisse, arôme naturel de fraise avec d’autres arômes naturels, 3% de vanille*, arôme naturel*, écorce d’orange*. Tous les ingrédients avec astérisque sont bio. Je suis surprise de ne trouver quasi que des arômes ici, Clipper est certes une marque bon marché mais elle nous propose d’habitude des infusions plus intéressantes… On va voir ce que ça donne.
A l’odeur, le sachet sent très bon ! Je reconnais du sucre (un fruit ?) et une légère vanille. C’est moyennement intense et surtout très alléchant ! Une fois infusé, l’eau prend une odeur moins gourmande, dans un sens : c’est assez rond et indescriptible, même si je me demande si je ne reconnais pas une odeur légère de bonbon ou même de crème glacée à la fraise. Place au test gustatif ! Dès la première gorgée, on sent que le liquide a pris cette texture sirupeuse que j’aime tant, cela commence bien ! C’est uniquement quand il touche le fond de la langue que je commence à sentir un goût : c’est léger, c’est doux, c’est à la fois sucré et pas sucré (il y a une légère amertume “ronde” en bouche, c’est bizarre mais pas mauvais),… mais ce n’est ni de la fraise, ni de la vanille, ni rien d’autre de descriptible en fait ! Vraiment, j’aime bien ce goût, mais ce n’est pas ce à quoi je m’attendais, surtout pour une infusion vendue comme une “pause gourmande”.
Ce goût à la fois sucré et pas sucré est tellement bizarre, j’ai envie de vous recommander l’infusion Sweet Vanilli à la fois en tant que “pseudo-dessert” et en tant que “boisson qui aide à digérer après un repas un peu lourd (mais pas trop)”.
La note de l’addicte :
Et vous, vous avez envie de tester cette infusion Clipper Teas ?
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