Après DAVIDsTEA, une autre marque de thés et d’infusions que je vois régulièrement au Canada et que je voulais tester, c’est Stash – une marque américaine qui existe depuis 1972. Commençons notre découverte par sa tisane camomille – pomme – cannelle.
Evidemment que je n’ai pas réfléchi deux fois avant d’embarquer cette tisane camomille “améliorée” dans mon panier, vous connaissez mon amour pour la cannelle, que j’accompagne volontiers de pomme pour un moment cocooning parfait ! C’est après que j’ai découvert que la liste d’ingrédients de cette tisane Stash était peu commune : cannelle, hibiscus, camomille, arôme naturel de pomme. Oui, c’est court (j’adore) et, en plus, la cannelle est en pôle position ! Raison de plus pour tester ce produit Stash !
J’ai testé cette tisane Stash en boisson chaude avant de partir en vacances à Vancouver. Je l’ai aussi bu en infusion froide (directement dans de l’eau froide ! ) pendant mes vacances : c’est ma manière à moi de rester hydratée à moindre coût quand je n’aime pas le goût calcaire de l’eau du robinet là où je suis ! On notera cependant que mon sachet s’est ouvert quasiment à chaque utilisation dans ma bouteille d’eau, lors de ces tests particuliers : les sachets Stash ne sont donc pas très solides…
Je vais ici surtout vous parler du goût de cette infusion infusée à chaud, mais sachez qu’elle a fait le job en froid : grâce à elle, je pouvais sans problème boire l’eau calcaire, et rester hydratée.
A même le sachet, l’infusion sent TRES fort. C’est un peu piquant, comme odeur, cela me rappelle plus l’odeur d’une pomme trop mûre, avec ses effluves alcoolisées. Je reconnais aussi un soupçon de cannelle, ce qui est bizarre vu que c’est l’ingrédient principal, ici.
Je fais infuser mon sachet dans une tasse, en suivant les indications de Stash : 3-5 minutes dans de l’eau à 88-99°C (des chiffres chelous car c’est la conversion avec les degrés Fahrenheit que je vous épargne). L’odeur qui se dégage de ma tasse est bien plus douce après infusion, elle me rappelle la pomme et la cannelle, mais ce n’est pas non plus comme une tarte aux pommes maison…
C’est l’heure du test. Et là, bizarrement, dès la première gorgée, j’ai l’impression d’avoir là une tisane principalement à la pomme. Vous trouvez pas cela chelou, vous aussi, vu la liste des ingrédients ? J’avoue, cela me fait douter à tel point qu’il faudra que je vérifie la réglementation américaine (et canadienne) concernant l’ordre des produits, peut-être que j’ai mal compris ? Toujours est-il que cette tisane Stash à la camomille n’a pas de goût camomille, et qu’elle a en effet un côté automnal avec sa pomme et sa cannelle. C’est super léger, il faut se concentrer pour vraiment apprécier son goût et pas juste “boire sans faire attention au goût”… mais c’est sympa.
C’est dommage. Après, ce que je ne vous ai pas encore dit, c’est que Stash est une marque relativement bon marché. On trouve ses paquets de 20 sachets de 2 g (qui, soit dit en passant, sont dans des emballages non recyclables, hélas) en vente à environ 2,80 euros. Pour une vraie infusion cocooning, on repassera, mais pour une boisson de tous les jours… pourquoi pas ? Après, encore faut-il trouver la marque en vente, c’est d’expérience plus facile dans les 3 plus grandes du pays qu’ailleurs…
La note de l’addicte :
Et vous, vous ne trouvez pas cette liste d’ingrédients particulière ? Si vous en savez plus que moi sur les listes INCI en Amérique du Nord, j’attends vos commentaires !
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