Trucs # 9 et 10 : Fleur de sel pimentée et Moutarde au curry – Instant Naturel

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On a déjà parlé plusieurs fois de la marque d’épicerie fine Instant Naturel sur le blog. Voyons aujourd’hui deux autres variations originales des condiments stockés dans nos placards : la fleur de sel et la moutarde !

J’ai eu le plaisir de tester, récemment, la Fleur de sel au Piment d’Espelette bio d’ Instant Naturel, une des variantes originales de la marque. Vendue environ 7 euros les 80g, elle est très parfumée (grâce au paprika bio qu’elle contient), un peu piquante (1,9% de piments bio AOC moulu) et bien salée (sel non bio, évidemment) ! J’ai noté cependant que cette fleur de sel était faite de grains plus petits que celle que j’utilise d’habitude, et un peu plus humide aussi, ce que je trouve un peu bof vu que cela ressemble finalement plus à du sel qu’à de la fleur de sel ! Dommage car, à ce prix-là, je m’attendais à de la vraie fleur de sel… Néanmoins, elle reste parfaite pour assaisonner la viande ou les légumes sautés, en lui ajoutant un petit plus très appréciable !

Heureusement, je suis bien moins déçue par la Moutarde au curry de  Instant Naturel, disponible au même prix pour 80g encore une fois. Déjà, parce qu’elle est vraiment bien bio (vous me comprenez, comparé au sel qui ne peut l’être à 100%…). Ensuite parce qu’elle correspond vraiment bien à sa description. C’est une moutarde assez douce, mais bien aromatisée au curry que voilà, parfaite pour aller avec le poulet rôti du dimanche, si vous voulez mon avis (ainsi que celui de mon frère qui a adoré la déguster et me l’a bien fait savoir ! ). Bien sûr, comme elle est assez chère et dispo en petit pot, on l’utilise avec précaution à la maison… mais quel plaisir pour accompagner les frites ou les viandes !

Au final, encore une fois, c’est des articles parfaits pour faire swinguer un peu nos repas… mais pas adaptés à une utilisation quotidienne pour les bourses moyennes.

La note de l’addicte pour la Fleur de sel : 3 étoiles

Et pour la Moutarde : 5 Etoiles

Et vous, vous utilisez souvent ces deux condiments ?

Retrouvez les produits d’épiceries fines Instant Naturel en vente sur le net ainsi que dans quelques magasins triés sur le volet !

Merci encore à Magali pour ce test !

2 commentaires sur « Trucs # 9 et 10 : Fleur de sel pimentée et Moutarde au curry – Instant Naturel »

  1. Hein???? c’est ma réaction lorsque j’ai vu le titre de ton article. J’ai cru que c’était ( et on se moque pas !!) un truc pour se tartiner le corps 😉 Bon pour ma défense , je suis sur ton blog apres avoir fait plusieurs blogs beautés juste avant … J’en ris encore!!! Dans les frites ou la viande ça doit être pas mal du tout 😉

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