Thé numéro 54 : Thé Vert Saint-Petersbourg – Kusmi Tea

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J’aime bien tester tout plein de thés, aussi c’est toujours avec beaucoup de plaisir que j’achète des coffrets de thés, notamment les lots de cinq mini-boites en fer Kusmi. Le thé dont je vais vous parler aujourd’hui, le Vert Saint-Petersbourg, aka la version non-fermentée du noir Saint-Petersbourg de la marque, a d’ailleurs été découvert par mon palais de cette manière (coffret de miniatures Les Après-Midis à 17 euros).

Si vous souhaitez vous le procurer, sachez qu’il est dispo en vente en épiceries fines, boutiques Kusmi et e-shop Kusmi sous plusieurs formes : 12,40 euros la boite en fer de 125g, 18,90 euros la boite en fer de 250g, 9,90 euros les 20 sachets mousseline et 9,40 euros les 125g en vrac.

L’addicte ne peut qu’aimer…

¤ sa marque, Kusmi, pour ses thés parfumés avec des essences naturelles.

¤ ses promesses : un thé vert pour l’après-midi, gourmand grâce à ses arômes d’agrumes, fruits rouges, vanille et caramel.

¤ son packaging : une boite vert sapin, une des seules variétés de vert que j’apprécie (vu que j’adore Noël ! ).

¤ sa facilité d’utilisation : infuser 3-4 minutes dans une eau à 80°C, à raison d’une cuillère par tasse.

¤ son aspect : des feuilles de thé vert roulées en boules, ça change, c’est moins salissant si on en fait tomber et ça sonne bien dans la boite en fer !

¤ son odeur à sec : gourmande, j’y reconnais les fruits rouges et le côté sucré du caramel.

¤ son odeur légèrement caramélisée une fois infusé.

¤ son goût riche, où je reconnais une pointe de fruits rouge et un goût rond comme celui du sucré du caramel.

¤ le fait que l’eau prend une texture assez sirupeuse, même sans trop faire infuser le thé.

¤ son prix relativement juste pour un thé sympathique, quand on ne le rate pas.

L’addicte fronce le nez sur…

¤ le fait qu’il devient juste amer si on dépasse son temps d’infusion. Il garde alors son goût naturel, mais cela passe en second après l’amertume.

La note de l’addicte : 4 étoiles

Et vous, vous rêveriez d’aller en Russie pour Noël ? (Totalement HS, la question, ou presque ! )

Retrouvez les thés Kusmi en vente en épiceries fines !

Auteur : platinegirl

Cyrielle alias platinegirl. 28 ans, bac +7 en biosciences. Ex-toulousaine, à Exeter (UK) pour sa thèse.

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