Je vous dis pas la tête que j’ai fait en constatant que je n’avais pas parlé de salon de thé toulousain, sur le blog tout du moins, depuis début 2014 ! Alors, certes, je suis moins présente sur Toulouse ces dernières années… mais quand même, j’ai des tas de bonnes adresses sous le coude, elles ne demandent qu’à être partagées !
On commence avec Ô3C, un salon de thé particulier car il ne sert pas le même type de dessert que ses concurrents situés en centre-ville de Toulouse (celui-ci est rue Peyrolière). Un très bon point, d’autant plus que la spécialité des lieux est la croustade aux fruits (aux pommes, mais aussi pommes-myrtilles ou autres mélanges savoureux), une spécialité bien de chez nous !
J’y suis allée avec des amis : on a bien discuté, on a bien rigolé, on s’est amusés devant la déco des lieux à base de messages laissés par les clients… et je me suis bien régalée ! J’avais pris un thé épicé (qui ne m’a pas marqué plus que ça) ainsi qu’une part de croustade pomme-myrtilles, qui est, elle, très bonne ! L’addition est un peu chère pour une telle part (cela a dû faire dans les 8 euros pour le thé + la pâtisserie), mais cela les vaut, pour la qualité et l’originalité du dessert.
On notera que, malgré l’affluence et l’heure plutôt tardive, on n’a pas été pressés de sortir.
Courant août, avec Amélie, nous avons testé Le Moderni’thé (rue du Coq d’Inde). Il faisait beau, on s’est installées en terrasse et on s’est laissées tenter par une boisson et des pâtisseries maison. Pour moi, ce fût crumble aux abricots et, pour une fois, non pas un thé mais un jus de fruits bio Meneau, à l’abricot lui aussi. (Amélie avait un trio de desserts et un thé à la fraise de Kusmi, si je ne m’abuse.) C’était frais, savoureux, pour un prix classique pour ce genre de prestation.
Il n’y avait pas grand monde, ce salon de thé est un poil excentré des grands passages, c’est sûrement une adresse idéale pour éviter l’affluence d’un samedi midi ou après-midi dans le centre de Toulouse. En plus, l’espace intérieur est rénové et le patron accueillant.
Et voilà pour ces deux nouvelles adresses dans mon carnet de découvertes gourmandes (sucrées) de Toulouse ! Je vous retrouve d’ici deux semaines pour partager deux autres salons de thé toulousains…
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Une réflexion sur « Salons de thé # 17 et 18 : O3C et Le Moderni’thé – Toulouse »