Infusion # 58 : Infusion thaï gingembre-mangue – Teekanne

Parlons d’une infusion gingembre – mangue de la marque Teekanne, une marque d’infusion que l’on trouve dans les supermarchés en Allemagne.

infusion teekanne

Teekanne, kesako ? C’est une marque d’infusion que l’on trouve dans les supermarchés en Allemagne (depuis que je vis à Strasbourg, je ne me fais pas prier pour y aller régulièrement et visiter leurs supermarchés, j’ai l’impression de voyager dans un pays exotique !). Teekanne, c’est aussi la marque que j’avais testée en 2019 avec 3 infusions hivernales… que je n’avais pas du tout appréciées. Mais, cet été, je cherchais une infusion sans théine pour m’accompagner dans mon télétravail de l’après-midi (j’essaie de limiter ma conso de théine). Je me suis dit que cette infusion thaï au gingembre et à la mangue pourrait peut-être réveiller mon palais et mon cerveau…

infusion gingembre mangue teekanne

Et j’ai sacrément bien fait ! Cela faisait longtemps que je n’avais pas été autant charmée par un sachet à infuser, qu’il contienne du thé ou pas !

Chaque sachet contient 52% de gingembre, puis de la pomme, 8% de mangue et d’autres trucs en moindre quantité. Je ne rentre pas plus dans les détails car le nom de ce produit Teekanne est bien choisi : c’est une infusion qui a surtout un fort goût de gingembre et de mangue, c’est tonique, c’est sucré (il y a 0,4g de glucide dans 200mL d’infusion), c’est excellent ! Palais délicats s’abstenir, c’est une bombe dans ma bouche et j’adore ça ! C’est aussi parfait pour les becs sucrés dans mon genre en plus : en buvant une tasse, j’ai le même plaisir que si je picorais des bonbons (les calories en moins : 2 kcal par tasse de 200mL) !

J’adore cette infusion thaï Teekanne à raison d’un sachet par tasse, mais aussi quand je fais infuser 3 sachets dans 1 litre d’eau. Eau chaude ou froide d’ailleurs, car le goût reste intense même dans le cadre d’un cold brew.

Au final, j’ai prévu de faire de cette infusion un sachet que l’on trouvera en été comme en hiver dans ma cuisine. C’est parfait pour après-manger, c’est parfait pour suivre une réunion sur Teams, c’est parfait pour me tenir chaud ou froid pendant que je travaille. Je valide, encore et encore !

La note de l’addicte :

5-Etoiles

Et vous, vous avez aussi l’impression d’être un enfant dans un magasin de jouets quand vous visitez un supermarché à l’étranger ?

Teekanne est une marque que l’on trouve en Allemagne. Apparemment, ces produits sont vendus officiellement en France sur le site Niclaus.

Auteur/autrice : platinegirl

Cyrielle alias platinegirl, 33 ans, scientifique reconvertie dans la rédaction technique. Toulousaine, ex-expatriée en Angleterre, actuellement à Strasbourg !

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