Salon de thé # 1 : So British – Toulouse

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Bien que mon rééquilibrage alimentaire ait commencé, j’ai décidé de vous livrer mes bonnes adresses gourmandes toulousaines, comme je l’avais prévu il y a bien longtemps. Parce que ces adresses peuvent vous être utiles, parce que qui dit “rééquilibrage” ne dit pas “je reste seule chez moi”.

On commence avec “So British”, un salon de thé toulousain que j’ai découvert par hasard, il n’y a pas si longtemps que ça. Pour info, il est situé rue Peyras, non loin de la rue Saint-Rome et de la plae Esquirol. Etant donné mon amour de l’anglais et ma préférence pour tout ce qui est anglophone, il ne m’a pas fallu longtemps pour aller découvrir les lieux et la cuisine servie !

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Lors de ma première visite, il y a quelques mois, j’ai été subjuguée par l’ambiance baroque des lieux. La décoration est travaillée dans ses moindres détails et on se sent un peu comme dans un boudoir, grâce aux moulures, aux lustres à pampilles, aux chaises et fauteils en velours, aux tableaux façon “famille bourgeoise”… C’est assez girly, mais en restant tout de même “gentlemen friendly” !

Dans le cadre de cette première visite, mon but était clairement de tester les pâtisseries-maison, aussi j’avais jeté mon dévolu sur plusieurs d’entre elles (si ma mémoire est bonne : cheesecake, crumble et scone) dans le cadre d’une assiette gourmande : c’était succulent et accompagné, pour ma part, d’un des nombreux thés Dammann sélectionnés par la maison.

Ma seconde visite remonte à quinze jours, je peux donc bien mieux vous la raconter ! C’était un midi, j’avais faim et mon bus me déposait juste à côté, à Esquirol. Mon choix s’est porté sur “So British” car je n’y avais jamais fait de vrais repas, et l’occasion fait le larron !

Il y avait peu de monde, nous étions en semaine, aussi j’ai pu choisir ma place sans soucis et j’ai été vite servie (à noter que la gérante des lieux a un super accent anglais, ce qui permet de se croire encore plus en Angleterre). J’ai choisi une formule midi comprenant une tarte salée (au poulet et bacon; mais je pouvais aussi choisir un crumble salé), accompagnée d’une salade, suivi d’un dessert au choix (choix très difficile car les crumbles, cheesecakes, shortbreads, cupcakes, scones… sont en vitrine et me font saliver rien que d’y penser).

Ma tarte était très bonne et, comme j’avais assez faim, j’avoue qu’une part un tout petit peu plus grosse ne m’aurait pas dérangée (mais je pense cependant que sa taille est raisonnable). En dessert, je me suis décidée pour des scones (tout juste réchauffés au micro-ondes) que l’on m’a servis avec du beurre, de la crème fouettée et de la confiture. J’aime beaucoup l’idée de pouvoir les déguster à l’anglaise ! Le tout servi avec un thé de Noël de Dammann que je ne connaissais pas : “Noël à Londres” .

Au final, c’est donc un lieu que je vous invite à découvrir par vous-même, que ce soit pour y manger à midi (compter 13 euros environ pour plat + dessert) ou, surtout, pour faire une pause sucrée l’après-midi (le prix dépend de votre appétit ! ) !

La note de l’addicte : 5 Etoiles

Et vous, vous avez des bonnes adresses toulousaines à me conseiller ? Vous aimez les salons de thé ?

So British se situe au 11 rue Peyras à Toulouse. C’est ouvert du mardi au dimanche de 11 à 19h et, justement, le dimanche, un brunch y est servi jusque 15h.

Auteur : platinegirl

Cyrielle alias platinegirl. 28 ans, bac +7 en biosciences. Ex-toulousaine, à Exeter (UK) pour sa thèse.

5 réflexions sur « Salon de thé # 1 : So British – Toulouse »

  1. J’ai jamais osé rentrer, hé ouai, je reste avant tout une grande timide ! Tout comme appeler pour réserver, je déteste ça.
    Je savais pas que tu notes mes adresses… J’ai pratiquement aucun retour, à part ceux des restaurateurs 😉

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