Infusion # 33 : Infusion Trois Cannelles – Pukka

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C’est avec ce billet que je vais conclure ma saga de Noël 2015. Je ne vous cache pas que j’ai déjà écrit certains articles de décembre 2016, et d’autres sont en préparation ! Pour finir ma frénésie de Noël en beauté, j’avais envie de vous parler de cannelle, aujourd’hui, et plutôt trois fois qu’une, avec l’infusion Trois Cannelles (Three Cinnamon) de Pukka. Vous savez combien j’adore la cannelle et cette marque d’infusions bio !

Alors, je réponds tout de suite à votre interrogation muette : oui, il y a bien trois cannelles dans la composition de cette infusion, à savoir celle du Vietnam, celle d’Indonésie et celle d’Inde. Par contre, je ne connais pas leurs différences, est-ce au niveau du goût ? Aucune idée.

Toujours est-il que je reconnais bien “la cannelle” (en général) en bouche, dans cette infusion. Si on n’est pas trop pressés de boire son infusion. Je recommande en effet pas moins de 5 minutes pour avoir droit à un vrai goût de cannelle… Mais, mieux encore : en 10 minutes, vous voilà avec une infusion à la texture sirupeuse, toujours délicieuse en bouche.

Après, cela reste une infusion classique à la cannelle. J’adore ça, mais le goût n’est pas travaillé, on est loin de mon amour pour certains mélanges à la cannelle de Kusmi ou Lov Organic (pour ne citer que ces deux marques), ou même de mon adoration pour le Vanilla Chai de Pukka. C’est dommage, mais cela reste une belle découverte qui fleure bon l’esprit de Noêl.

La note de l’addicte : 4-etoiles

Et vous, vous êtes tristes que la saison de Noël soit finie ?

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Auteur : platinegirl

Cyrielle alias platinegirl. 28 ans, bac +7 en biosciences. Ex-toulousaine, à Exeter (UK) pour sa thèse.

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